Đường Lactose Hilmar

TỔNG QUAN VỀ ĐƯỜNG LACTOSE

Lactose là một loại đường có trong sữa và các loại thực phẩm từ sữa. Loại đường này vô cùng cần thiết đối với quá trình phát triển của trẻ em và sức khỏe người lớn. Mỗi ngày, chúng ta sử dụng đường lactose để cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

LACTOSE LÀ GÌ?

• Có dạng rắn màu trắng hoặc ngà trắng
• Có vị ngọt
• Tan trong nước
• Không hút ẩm

Lactose hay còn được biết đến với cái tên đường sữa, là một loại carbohydrate tự nhiên được tìm thấy trong sữa động vật và các chế phẩm từ sữa (chiếm khoảng 2% đến 8% so với tổng trọng lượng của sữa) Phân tử đường lớn trong lactose được tạo thành từ hai phân tử nhỏ hơn là phân tử đường glucose và đường galactose. Phân tử đường lớn trong lactose được tạo thành từ hai phân tử nhỏ hơn là phân tử đường glucose và đường galactose.

ỨNG DỤNG CỦA LATOSE TRNG THỰC TẾ:

Để đáp ứng nhu cầu bổ sung đủ hàm lượng lactose cho cơ thể mỗi ngày, người ta đã ứng dụng loại đường này vào trong quy trình sản xuất thực phẩm như các loại bánh kẹo, Sữa bột, nước giải khát, đồ ăn nhanh, đồ tráng miệng,..

Ngoài ra, nó cũng được ứng dụng vào làm thực phẩm, dược phẩm dinh dưỡng dành cho người bị bệnh tiểu đường

Đường sữa ngoài hàm lượng chất dinh dưỡng mà nó mang lại ra, còn có khả năng tạo độ tơi xốp nên được ứng dụng vào trong các thực phẩm bột sữa dạng khô, xốp.

Trong công nghiệp sản xuất các sản phẩm thịt như xúc xích, jambon,... đường lactose đóng vai trò như một chất hỗ trợ khử mùi, khử vị đắng.

Trong Dược phẩm, đường lactose được sử dụng như một chất phụ gia, chất nền, chất đệm, chất bảo quản, chất tạo kết tinh, chất tăng cường hương vị cho các dạng thuốc như viên nén, bột, si rô, viên nang, thuốc tiêm, thuốc nhỏ mắt,… Đường này giúp cải thiện độ bền, độ hòa tan, độ hấp thu, độ an toàn, hiệu quả của các dạng thuốc này.

MUA ĐƯỜNG LACTOSE Ở ĐÂU CHẤT LƯƠNG & AN TOÀN?

Khi tìm mua đường lactose chất lượng và an toàn, việc lựa chọn nhà cung cấp đáng tin cậy là rất quan trọng. Vậy bạn có thể tham khảo Công ty Quỳnh Nguyên, một công ty đã có uy tín trong ngành công nghiệp như phụ gia thực phẩm.

Công ty Quynh nguyên là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp các loại phụ gia thực phẩm, bao gồm cả đường lactose. Công ty cam kết đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm thông qua việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và quy trình kiểm soát chất lượng.

Công ty Quỳnh Nguyên cũng có đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và chuyên môn, luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng. Công ty đặt trọng tâm vào sự hài lòng của khách hàng và cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tốt nhất.